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TENUTA TERRAVIVA

ÈKWO ABRUZZO PECORINO DOC BOX OF 6 BT

Èkwo, Abruzzo Pecorino DOC by Tenuta Terraviva characterized by citrus notes. Spontaneous fermentation, with indigenous yeasts, at a controlled temperature of 16 C. Before bottling it rests for 6 months in steel.

Sale


€180
€180



general informations
Sizes BOX OF 6 BT
Barrel passage Steel
Alcohol content Biological
Composition 100% Pecorino
Alchool content 12.5%
Region Abruzzo
Sizes 0.75 litres
Denomination Pecorino d'Abruzzo DOC
Body Balanced
Flavors Savory-Citrusy
Vintage 2022
Allergens Sulphites
Pairings Fish-White Meat-Crustaceans and Molluscs
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