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VECCHIO VARZI

SALAME ALLA BARBERA PACK OF 2 PCS

Salame alla barbera di Vecchio Varzi con piacevoli e festose note di cantina. Al termine della normale stagionatura il salame viene immerso per 3 giorni circa nella Barbera acquistando il colore rosso scuro dei tannini e le note vinose al naso. Stagionato almeno 60 giorni. Sottovuoto.
€30


informazioni generali
Formato PACK OF 2 PCS
Filosofia Gluten Free
Composizione Carne suina, sale, spezie, marinatura Barbera dell’Oltrepò Pavese DOP. Conservanti: potassio nitrato, sodio nitrito
Regione Lombardia
Formato 450 gr
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