VECCHIO VARZI

SALAME ALLA BARBERA PACK OF 2 PCS

Salame alla barbera di Vecchio Varzi arricchito con Barbera dell'Oltrepò Pavese DOP. Al termine della normale stagionatura il salame viene immerso per 3 giorni circa nel vino acquistando il colore rosso scuro dei tannini e le note vinose al naso.

€12.00

informazioni generali

Formato: PACK OF 2 PCS

Filosofia: Gluten Free

Composizione: Carne suina, spezie, marinatura Barbera dell'Oltrepò Pavese DOP (0.5%). Conservanti: potassio nitrato, sodio nitrito

Regione: Lombardia

Formato: 180gr

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