L’ Azienda agricola Ardizzina è stata fondata da Alessandro Costanzo agli inizi del '900 ed oggi entra in azienda la quarta generazione, Matilde Costanzo, classe 1991, socia della Società semplice agricola insieme a Paolo Costanzo e Maria Luisa Vernoni.
L’Azienda opera su circa 16 ettari di terreni, parte in proprietà e parte in affitto, situati nel territorio di Casale Monferrato e di Frassineto Po e coltivati a riso, mais, farro, orzo e colture di rotazione (legumi). Alcuni campi sono irrigati con pura acqua di pozzo e questo consente di limitare al minimo gli interventi colturali.
L’ Ardizzina produce in ottemperanza alla Normativa agroalimentare CEE F1 (n.2078) per le coltivazioni a basso impatto ambientale.

ARDIZZINA
FARROTTO CON RADICCHIO ROSSO

ARDIZZINA
FARROTTO CON ASPARAGI

ARDIZZINA
FARROTTO CON NOCCIOLE

ARDIZZINA
FARROTTO CON ZUCCA

ARDIZZINA
FARROTTO CON PORCINI

ARDIZZINA
FARROTTO ALLO ZAFFERANO

ARDIZZINA
POLENTA GIALLA ISTANTANEA

ARDIZZINA
RISOTTO AGLI ASPARAGI
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