Custodi di una tradizione senza tempo, il nostro obiettivo è quello di valorizzare la nostra terra e le sue ricchezze, riportando in auge una delle sue ricette più antiche. E se parliamo di tradizione non c’è un luogo più ricco di storia di Modica Alta, l’ambiente perfetto per coltivare il concetto di artigianalità. Qui infatti si trova il nostro laboratorio, dove ogni giorno diamo vita al nostro cioccolato grezzo, nel rispetto dell’antica tradizione ma sempre con un pizzico di fantasia.