OLIO NERO

Olio nero di Nero Fermento un condimento a base di olio di oliva extravergine e Aglio Nero ottenuto attraverso un processo di maturazione. Tonalità che variano tra il verde vivace fino al giallo oro, le particelle di aglio nero contribuiscono a rendere più intenso il colore nonché il gusto. Da prediligere l'uso a crudo per condire e insaporire pietanze di carne, pesce e verdure fresche. Il prodotto non comporta l'aggiunta di alcun ingrediente o additivo. Nello stabilimento vengono realizzati altri prodotti contenenti: cereali, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, anidride solforosa, lupini, molluschi.