MONOLITE CORTESE MONFERRATO CASALESE DOC

Monolite, Cortese del Monferrato Casalese DOC di Hic et Nunc ricco, opulento, longevo, ben bilanciato tra frutto e freschezza, capace di invecchiare ed evolvere nel tempo su toni terziari come pietra focaia, composti idrocarburici, note agrumate. Il 90% della massa di cortese viene affinata in acciaio, sulle sue fecce la restante parte (10% ca.) in barrique da 2,25 hl. Temperatura di servizio consigliata: 7-8C.