PEDEMONTIS
RUVAJ NEBBIOLO D'ALBA DOC BOX OF 6 BT
Ruvaj, Nebbiolo D'alba DOC di colore granata. Profumo fruttato e caratteristico con sentori del lampone, del geranio, della fragolina selvatica e quelli speziati di cannella e di vaniglia. Vellutato e armonico in bocca. Fermentazione alcolica per 4 settimane in vasche di acciaio a temperatura controllata, seguita da fermentazione malolattica in acciaio per 2 settimane. Segue affinamento in tonneau per 11 mesi. Temperatura di servizio consigliata: 16-18C.
€132