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CASCINA RAINERO

LA MALANDRINA BARBERA D'ASTI SUPERIORE DOCG BOX OF 6 BT

La Malandrina, Barbera d'Asti Superiore DOCG di Cascina Rainero un vino di potenza ed eleganza, dove le note varietali della barbera amano alternarsi con i toni terziari di liquirizia, cannella e vaniglia. Questa barbera in purezza stata fermentata in botti di cemento con frequenti rimontaggi per circa 14 giorni. Dopo la svina ha svolto la malolattica e l'intero affinamento in tonneau di rovere americano di terzo/quarto passaggio per oltre 12 mesi.

€180.00

Title


informazioni generali
Formato: BOX OF 6 BT
Passaggio in botte: Breve
Composizione: 100% Barbera
Grado Alcolico: 15.5%
Regione: Piemonte
Formato: 0.75 lt
Denominazione: Barbera d'Asti Superiore DOCG
Corpo: Equilibrato
Aromi: Fruttato-Floreale
Annata: 2021
Allergeni: Solfiti
Abbinamenti: Carni Rosse-Carni Bianche-Selvaggina
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