
Emilio: tu vuò fà l'americano
L'Americano è un cocktail che sa di leggenda, nato tra fine '800 e inizio '900 probabilmente come variazione (con soda) dell'altrettanto iconico Milano Torino e omaggio al campione di boxe Pino Carnera, appunto detto "l'Americano".
Bitter, vermouth rosso e una spruzzata di soda con tecnica build direttamente nel bicchiere on the rocks si completano con uno zest di limone e molteplici twist.
Noi l'abbiamo reinterpretato con un nuovo protagonista: Emilio, soft drink 100% naturale e senza zuccheri aggiunti, realizzata con pregiati mosti d’uva, pura acqua di sorgente e il miglior Aceto Balsamico di Modena IGP.
Ingredienti:
bitter 2.5 cl
vermouth bianco 1.5 cl
Emilio q.b.
Garnish suggerito: oliva