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PODERI ARCANGELO

CANTASTORIE CHIANTI RISERVA DOCG 0.75 lt

Cantastorie, Chianti Riserva DOCG di Poderi Arcangelo, dal colore rosso rubino intenso con lievi riflessi aranciati. Al naso è fragrante, con note speziate e floreali, sentori di frutti del sottobosco, ribes e vaniglia. Al palato risulta ben strutturato, rotondo e sapido. Retrogusto elegante e persistente. Il vino matura per circa 1 anno in grandi botti di rovere da 20 HL. Affinamento di almeno 6 mesi in bottiglia. La tradizionale austerità della trama tannica del Sangiovese toscano si sposa molto bene con piatti particolarmente saporiti , in particolare carni succose e aromi decisi quali selvaggina e cacciagione. Bene anche con formaggi di media stagionatura. Servire a 18-20°C.

€14


informazioni generali
Formato 0.75 lt
Passaggio in botte Lungo
Filosofia Biologico
Composizione 100% Sangiovese
Grado Alcolico 13.5%
Regione Toscana
Denominazione Chianti Riserva DOCG
Corpo Strutturato
Aromi Sottobosco, Frutti Rossi, Tannico, Sapido
Annata 2020
Allergeni Solfiti
Abbinamenti Carni Rosse, Selvaggina, Formaggi Stagionati
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